В основе — гармоничное сочетание двух сыров: мягкого, сливочного эменталя и насыщенного, с благородной плесенью дор‑блю. Каждый кусочек раскрывает многогранный вкус, дополненный тонким ароматом трюфельной соли. Верх кулича декорирован тёртым пармезаном, которой образует аппетитную корочку, и лёгким акцентом из розового перца — он добавляет деликатную остроту и делает подачу особенно эффектной.